Alcool & droit

La France est un grand pays producteur d'alcool. Elle se classe parmi les vingt pays du Monde où l'on consomme le plus de boissons alcoolisées. Drogue licite, l'alcool est appréhendé par les sociologues, les politologues, les médecins, les historiens ou encore les économistes. Afin de traiter des différents aspects juridiques de ce phénomène de société, un colloque, dont les actes sont reproduits dans le présent ouvrage, s'est déroulé les 7 et 8 novembre 2017 à la Faculté de droit de l'Université d'Artois. À partir d'une distinction entre le commerce de l'alcool et sa consommation, il a été possible de réunir des contributions sur des thèmes aussi divers que la production, la publicité, la fiscalité, la vente, la prévention, la répression et la réparation des conséquences liées à la consommation de l'alcool. Thibaut Leleu est maître de conférences en droit public à l'Université d'Artois. Contributions de Nicolas Bué, Hélène Detrez-Cambrai, Alexandre Fabre, Guillaume Firmin, Guillaume Glénard, Maxence Laugier, Thibaut Leleu, Pierre Lemay, Alice Minet-Leleu, Valérie Mutelet, Étienne Quencez, Corinne Robaczewski, Johanne Saison, Didier Truchet, Marie-Anne Vanneaux, Fanny Vasseur-Lambry.