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- Résumé
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Préface de Jacques Mestre, Professeur à l'Université Paul Cézanne - Aix-Marseille III, Doyen honoraire de la Faculté de Droit et de Science Politique.
- Caractéristiques
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ISBN13 978-2-7314-0477-7 Titre La contribution des entreprises à la qualité des aliments Sous-titre Approche normative Date de parution 01/2005 Nombre de pages 487 Type d'ouvrage Thèses Support Livre Langue Français Auteur(s) Marjorie Audry-Weiermann Editeur / Collection / Sous-collection Presses Universitaires d'Aix-Marseille - P.U.A.M. / Institut de Droit des Affaires Thème Droit > Droit commercial et des affaires > Consommation / Distribution Thème secondaire Comptabilité / Gestion > Gestion > Gestion industrielle / Qualité ISBN10 2-7314-0477-9 Format Papier
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